全自动白酒封盖机厂家教你鉴别白酒

　　接下来就由全自动白酒封盖机厂家教你鉴别白酒的三种办法吧：
　　滋味鉴别：
　　白酒的滋味要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调；估质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔以及回甜，入口的愉快的的感觉，回味悠长；
　　香气的鉴别：
　　散白酒的香气可分为溢香、喷香、留香三种；溢香是指当鼻腔靠近酒杯口时，很容易闻到白酒的香气，一般白酒都应有溢香；喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，酒和名酒均应有喷香；留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，酒和名酒均应有这种留香；白酒中不应有焦糊味、腐臭味、泥味、糖味以及糟味等异味；
　　全自动白酒封盖机厂家教的一种鉴别办法：色泽的鉴别：

　　将白酒倒入无色透明的玻璃杯中，观察酒液；白酒应是无色、透明、无悬浮无或者沉淀物的澄清液体；有的白酒，有时由于含酯量较高，而带有极微的浅黄色；